Om Livsaptit

Bakgrund och företagsfilosofi
Mat- och hälsoföretaget Livsaptit grundades 2009 av mig, Linda Ljungskog. Jag är kost- och friskvårdspedagog, matskribent, lektör, kursledare och föreläsare. Jag har en kandidatexamen i kostvetenskap med biämnet idrottsvetenskap från Göteborgs universitet och har även läst kurser i bland annat hälsopsykologi, arbets- och organisationspsykologi, kommunikation, kreativt skrivande och kritiskt skrivande. Det genomgående temat i företaget Livsaptit är livsglädje, där mat och hälsa står i centrum på olika vis. Målet är att jag genom mitt företag och de tjänster jag erbjuder ska inspirera och hjälpa såväl stora som små att få mer aptit på livet, med allt vad det innebär.

Livsaptits tjänsteområden
Idag erbjuder Livsaptit en rad olika tjänster inom områdena kost, mat, journalistik, hälsa och träning. Nedan finns en kortfattad beskrivning av några av de saker jag arbetar med inom företaget just nu.

Om du har behöver hjälp med något inom mat- och hälsoområdet är du varmt välkommen att maila till mig. Jag anpassar gärna mitt utbud efter era specifika önskemål och skapar skräddarsydda lösningar även när ni bara har en vag idé om vad ni tror att ni vill ha inom kost, mat, hälsa eller träning. Kontaktuppgifter till mig hittar du längst ner på denna sida.

Urval av tjänster:
Matskribentuppdrag inom matlagning, bakning och hälsa. Jag arbetar gärna brett med olika sorters mat och bakning så tveka inte att höra av dig till mig med din förfrågan om er tidning är på jakt efter ett matreportage med recept eller en artikel med ett specifikt tema. Jag har tagit fram såväl allergivänliga recept som recept anpassade efter olika typer av specialkoster. Kika gärna in under fliken ”Recept” här på bloggen för att se lite hur mina recept kan se ut, eller ring mig direkt och diskutera vad ni vill ha och hur jag kan hjälpa er.

Recensioner och lektörsuppdrag inom fack- och skönlitteratur med mat-, hälso- och träningsinriktning. Jag har flerårig erfarenhet av arbete som lektör för Bibliotekstjänst så maila mig gärna för en offert och arbetsprover på mina recensioner.

Artiklar och reportage för magasin, dagstidningar och företagshälsoblad om mat, träning och hälsa.

Ett urval av Livsaptits tidigare uppdragsgivare:
Astma- och allergiförbundet Receptreportage inklusive bilder på temat ”Sommarfika för alla” i förbundets medlemstidning Allergia.

Bibliotekstjänst Lektör/Recensent av kost-, tränings- och hälsoböcker samt kok- och bakningsböcker.

Chalmers innovation Cupcakesdekorationskurs för medarbetarna i samband med en avtackning.

Grontmij AB Arbetsmiljökonsult med specialinriktning mot psykosocial hälsa och arbetsmiljö i olika uppdrag hos Grontmijs kunder.

Hestra Bibliotek Föreläsning om matmyter.

Kost-, tränings och hälsorådgivning för bibliotekets låntagare.

Lovkurser för barn och vuxna i kakdegsbollsbakning samt minicupcakesdekorering.

Hälsokällan Väst Ledare av gympapass för seniorer.

ICA Maxi Kungsbacka Kost-, tränings- och hälsorådgivning i butiken för ICA Maxis kunder.

Lindome församling Föreläsning om näringslära, matmyter och hälsa för församlingsmedlemmar.

Medborgarskolan Göteborg Baknings-, matlagnings- och dekorationskurser.

Medborgarskolan Gislaved Baknings-, matlagnings- och dekorationskurser.

Platzer Fastigheter Diskussionsföreläsning/workshop kring mat- och hälsomyter för företagets ekonomigrupp.

Sigma Julgodiskurs för en av företagets projektgrupper.

Torghuset i Smålandsstenar Föreläsning om näringslära och matmyter.

Värnamo Bibliotek Föreläsning om matmyter och näringslära för seniorer.

Cupcakesdekorationskurser och cakepopskurser för ungdomsgrupper.

Uppdrag via privata uppdragsgivare
Kost- och näringsrådgivning samt matlagningstips vid långdistanslöpning.

Kost-, sömn-, stress och träningsrådgivning.

Cupcakesdekorationskurser för möhippor.

Kontaktuppgifter Livsaptit:
Mobil: 073-810 35 15

E-post: livsaptit@gmail.com

Post- och budadress:
Livsaptit
Linda Ljungskog
Gröna gatan 49, lgh 134
414 54 Göteborg