Kategoriarkiv: Vit choklad

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 22

Jag glömde ju helt av att berätta igår om att jag och sambon var på Johan Glans stand-upshow i tisdags kväll. Det var såå roligt! Jag skrattade så att tårarna rann majoriteten av den 1 ½ timme som föreställningen pågick. Det var helt klart en kanonfin julklapp som jag och sambon bestämde oss för att ge varandra lite i förskott. Jag tycker verkligen oftast att upplevelser som att gå på stand-up eller äta på en riktigt fin restaurang är bland det absolut finaste jag kan få eftersom den typen av presenter även innebär att jag får chansen att umgås mer med den  som har givit presenten.

Idag hittar ni en lite ovanlig chokladig sötsak bakom luckan. Jag tycker att den är riktigt saftig och god och passar finfint nu i jul då den innehåller en passande röd ingrediens. Kanske kan den passa för juliga fikor i goda vänners lag i mellandagarna? Klicka på bilden för att komma till receptet!

20161219_214537-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 18

Idag vaknade jag av ett ”pling” som återkom var 20e sekund. Japp, det tog så lång tid innan jag fattade vad det var att jag faktiskt räknade efter. Det lät sådär klangfullt som när man slår taktfast på en triangel, i en väldigt långsamt takt. Till slut efter att ha traskat runt i lägenheten och försökt att förstå varifrån ljudet kom insåg jag att det var brandvarnaren som varnade för att batterierna höll på att ta slut. Idag vill jag med anledning av detta OCH på grund av att flest brandolyckor i hemmen tydligen inträffar söndagar i december (vilket jag har läst någonstans men jag minns inte var så hej källkritik 😉 ) påminna alla om att hålla tända ljus under noggrann uppsikt och att testa så att era brandvarnare fungerar.

Dagens godsak är en perfekt gå-bort-present eftersom den är snabbfixad och god och dessutom räcker till många. Klicka på bilden för att komma till receptet!

20161211_120314-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 15

Idag har jag lyxen att ha en hel dag för hemmastudier, vilket innebär att jag faktiskt inte måste gå utanför dörren om jag inte vill. Nu kommer jag ju att göra det ändå förstås, eftersom jag mår så mycket bättre av att komma ut och röra på mig en stund och det dessutom gäller att passa på när det finns möjlighet att vara ute en stund mitt på dagen den lilla tid det är ljust så här års.

Om du inte har möjlighet att gå en promenad eller sticka ut näsan genom fönstret en stund mitt på dagen kan du alltid muntra upp dig med ett ljust godis som är både segt, knaprigt, sött och salt. Det kan tyvärr inte klassas som hälsosamt på samma sätt som en promenad, men ibland kanske det inte är hälsa som prioriteras högst 😉

Klicka på bilden för att komma till dagens recept!

20161211_114108-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 13

Glad Lucia! Åh, det är något så mysigt med den här dagen och det är absolut en av de dagar på året (tillsammans med tiden kring jul- och sommaravslutning) som jag saknar att gå i grundskolan eftersom det alltid var så stämningsfullt med luciasånger och tända ljus, doften av tändstickor som tänts och pepparkaksfras mellan tänderna och tassandet av barn i strumplästen som viskandes gjorde sig redo att skrida in i den mörklagda aulan eller gympasalen för att sjunga luciasångerna som jag efter några år i skolan kunde utantill. Numera brukar jag få nöja mig med luciatåget på tv, vilket verkligen inte är fy skam det heller.

Idag bjuder jag på en lite lyxigare godsak som är väl värdig vilken Lucia som helst, med sitt gyllene fluffmjuka och söta täcke och röda fyllning… Klicka på bilden för att komma till dagens recept!

20161210_142552-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 11

Lucia närmar sig med stormsteg och kanske har varken lusten eller orken funnits att baka lussekatter i helgen? Gör det enkelt för dig (okej, det här är krångligare än det allra lättaste vilket är att köpa luciafikat färdigt, men det här är lätt för att vara hemmagjort 🙂 ) och testa att göra godiset i luckan nedan istället! Samma gula färg men krämigt, sött och i litet format – en perfekt liten sötsak när lucia infaller på en tisdag alltså.

Klicka på bilden för att komma till dagens recept!

20161204_144546-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 10

Idag är det lördag och Nobeldagen och då känns det lite extra festligt tycker jag. Det är ändå något väldigt fint i att anordna festligheter för att hylla forskning, forskare och ny kunskap – i synnerhet i vår relativt faktaresistenta tid där andras och egna upplevelser lyfts fram som sanningar som slår ut statistik och forskningsresultat i relevans i mångas ögon, blir denna dag och det den står för ännu viktigare. Alla har rätt till sin upplevelse, men det är viktigt att skilja på vad som fungerar för mig och hur jag tycker och känner, och vad väl genomförd statistik och forskning genomförd på hundratals eller tusentals människor visar för resultat. Dessa saker går inte att jämföra som lika sanna om vi vill generalisera till en större grupp.

Nog om detta (som är något jag tänker på och förfasas över så gott som dagligen), nu går vi vidare till dagens goding som innehåller både vit och mörk choklad och dessutom en viss chokladsmakande alkoholhaltig dryck…. Klicka på bilden för att komma till receptet!

20161204_144210-1

Livsaptits Chokladkalender 2016: Lucka 9

Äntligen fredag! Det är alltid lika härligt tycker jag att vakna upp på fredagen och känna att hela helgen ligger framför en. Jag som normalt sett inte tycker om att gå i affärer (mer än möjligtvis mataffärer som jag oftast tycker är trevliga att strosa i…) tycker att fredagar är de trevligaste shoppingdagarna eftersom jag då får chansen att önska personerna i kassan trevlig helg. En knasig grej kanske att känna sig så uppspelt över att få säga det, men oftast verkar frasen inte bara glädja mig utan även personen i kassan.

Efter att ha varit förkyld i nästan 2 veckor och haft fullt upp med skolan och därför inte riktigt kunnat ta mig tid att vila, ser jag fram emot en förhållandevis lugn helg.

I dagens lucka hittar ni idag en dessert som har lagats många gånger och som de flesta tycker om. Det bästa är att den går fint att förbereda dagen innan. Klicka på bilden för att komma till dagens recept!

20161204_143546-1