Raw food tips från sommarens Våga prova!

För snart två månader sedan skapade jag ett nytt Våga prova-tema: Raw food.  Jag bestämde att ni som läser bloggen skulle få sommaren på er att tipsa om era raw food-rätter och andra tips på temat och nu tycker jag att det är dags att samla alla tipsen i ett tipsinlägg.

Förhoppningsvis hittar ni något nytt och spännande att testa bland tipsen och recepten nedan. Klicka på receptnamnen eller bilderna för att komma till recepten på tipsarnas bloggar.

Raw brownies, Livsaptit

Som ni säkert minns tipsade jag om supermumsiga brownies, en god grönsaks”pasta”rätt och senare i sommar även en citroncashewpaj med jordgubbar.

Citroncashewkaka, Livsaptit

Hovkonditorn Katarina är alltid snabb med inspirerande tips. På mitt Raw food-tema var hon helt klart den flitigaste Raw food-experimentören och tipsaren! Först länkade hon till en härlig Raw Lasagne...

Raw lasagne. Fotograf: Katarina Saarinen.
Bilden är lånad med tillstånd från http://hovkonditorn.blogspot.nl

…och sedan återkom Katarina några dagar senare och tipsade om:


Fantastiskt fin Raw Strawberry Icecream.
Fotograf: Katarina Saarinen.
Bilden är lånad med tillstånd från
http://hovkonditorn.blogspot.nl


Lockande Raw Raspberry Cheesecake.
Fotograf: Katarina Saarinen.

Bilden är lånad med tillstånd från
http://hovkonditorn.blogspot.nl


Saftig Raw Carrot Cake. Fotograf: Katarina Saarinen.

Bilden är lånad med tillstånd från
http://hovkonditorn.blogspot.nl

 och slutligen:


Det perfekta snackset i form av  Raw Lemon Energy Balls.
Fotograf: Katarina Saarinen.

Bilden är lånad med tillstånd från
http://hovkonditorn.blogspot.nl

Milla som har den inspirerande bloggen Millas hälsoblogg tipsade om en Papayacarpaccio med het salsa som lät sagolikt god!

Papayacarpaccio från Millas hälsoblogg.
Bilden är lånad med tillstånd från http://millashalsoblogg.blogspot.se/

Pickipicki-Tina behöver väl ingen närmare presentation så här i matbloggskretsar. Hennes tips var ett besök på Kiviks lilla Råa. Dit vill jag gärna åka!

Ann-Louise på Lilla matdériven lämnade tipset att hon skulle blogga om raw food under sommaren, här hittar ni en av hennes råa favoriter.

Själv passade jag på att besöka Rawfoodbaren i Göteborg en kväll i sommar tillsammans med min fina vän Karina.  Jag beställde thainudlar (alltså grönsaksband i smakrik thaicurrysås) och fick in en jätteportion som jag absolut blev mätt på. Tyvärr fick kameran stanna hemma kvällen för besöket så ni får ta mig på orden att maten var både god och vacker. Med grönsaker som huvudingrediens är det dock svårt att få maten att se oaptitlig ut tycker jag – frukt och grönt har ju oftast härligt sprakande färger!

Jag hoppas att mina och mina bloggkollegors tips lockar er att äta mer grönt och inspirerar er att prova Raw food. Kommer ni på fler tips får ni gärna lämna dem i kommentarsfältet!

One thought on “Raw food tips från sommarens Våga prova!

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s