Reseguide Karlskrona del 2: Äta och dricka

Jag hoppas att ni har hämtat er från min turistiga Karlskrona-reseguide del 1 och är sugna på att få se var jag tycker att man ska stanna till för att äta och dricka i Karlskrona i del 2 av min guide. Det finns självklart många fler restauranger och glasställen i stan än vad jag visar upp här, men av de ställen vi hann besöka och prova under vår vecka i staden var det dessa som bjöd på något utöver det vanliga.

Äta och dricka

Nya skafferiet, framsida, Kralskrona, Livsaptit
Ett av de trevligaste ställena att äta på under dagtid är Nya Skafferiet, som sedan 2004 ligger några hoppsasteg från Stortorget mitt i Karlskrona. Nya Skafferiet är en kombination av minisaluhall och café med långa delikatessdiskar med såväl charkuterier och ostar, som höga hyllor med saft, sylt, oljor med mera.

Nya Skafferiet, Mer Delikatesser, Karlskrona, Livsaptit

Nya skafferiet, köttutbud, Karlskrona, Livsaptit

Nya Skafferiet, ostutbud, Karlskrona, Livsaptit

Här dukas det varje vardag samt lördag mellan klockan 11 och 14 upp en supergod, mestadels vegetarisk, gedigen paj- och salladslunchbuffé med delikatesser från skafferiet.

Nya Skafferiet, lunchbuffé, Karlskrona, Livsaptit

Nya Skafferiet, lunchbuffé tillbehör till pajer, Karlskrona, Livsaptit

Nya Skafferiet har de senaste 6 åren omnämnts i White Guide, vilket säger något om skafferiets kvalitet. Adress: Rådhusgatan 9.

Nivå, Karlskrona, Livsaptit

För den som är sugen på en drink och/eller en bit mat håller Nivå bar & stekhus hög kvalitet på maten med en mix av lokala och internationella råvaror och influenser på menyn. Efter en maffig glass på Glassiären (se nedan) på eftermiddagen orkade jag ingen större middag på kvällen utan testade deras lilla räksallad (som jag inte klassar som särskilt liten…); en fräsch sallad med stora fina räkor, ärtskott och supergod citrongräddfil till samt en skiva gott bröd. Min pojkvän testade deras Pulled Pork-burgare som vi också tyckte var riktigt god och lite chilihet. Tyvärr var det lite för mörkt för att få till bra bilder på kvällen vi åt här, men de flesta vet ju hur en räksallad och burgare ser ut ändå ;). Adress: Norra Kungsgatan 1.

Att hitta matställen i Karlskrona är inte svårt, men det är ännu lättare att hitta godsaker som glass, choklad och lakrits här.

Glassiären, framsida, Karlskrona, Livsaptit

Glasställe nummer 1 i Karlskrona är utan tvekan Glassiären, ett glasskafé där doften av nygräddade glassvåfflor (tyvärr var inte tillverkningen igång när jag tog bilderna nedan) känns över halva Stortorget och där en glasskula är bortåt 3-4 stycken normalstora glasskulor. Under vår vecka i Karlskrona var det konstant kö som ringlade sig ut på gatan så det här måste vara ett av stadens mest populära turistmål!

Glassiären, glassvåffeljärn. Karlskrona, Livsaptit

Glassiären, glassutbud, Karlskrona, Livsaptit

Glassiären, glassutbud, mera glass, Karlskrona, Livsaptit

Jag och min pojkvän passade på att gå dit tillsammans med min storasyster och hennes familj som var i Karlskrona samtidigt som vi. Om du (som jag hade gjort…) har ätit lunch strax före besöket (gör inte det, det är en dålig idé) bör du inte tro att du orkar mer än en smak. Jag trodde att jag skulle orka två men när tjejen bakom disken lassade på kula nummer 4 av första smaken fick jag stoppa henne från att lägga på smak nummer två.

Glassiären, glassmaker, Karlskrona, Livsaptit

Min fyraårige systerson fick en av Glassiärens specialare: två kulor glass (alltså runt 6-8 kulor…) med mjukglass på toppen. Han behövde en del hjälp för att äta upp den, men han kämpade på tappert 🙂 .

Glasspojke, Glassiären, Karlskrona, Livsaptit

Adress: Stortorget 4 (eller ställ dig i den längsta kö du kan se i stan så kommer du rätt).

Karlskronaglass, italiensk glass i engelsk glassbuss, Karlskrona, Livsaptit

Om du blir sugen på glass när du strosar runt i stan men inte alls känner för att köa  i en halvtimme till Glassiären för att få din glass, tycker jag att du ska styra stegen ner mot Fisktorget vid Borgmästarefjärden istället. Här står en röd dubbeldeckarbuss parkerad i vilken företaget Karlskronaglass säljer krämig glass av italiensk typ (gelato). Även här får man mycket glass för pengarna, om än inte i lika stor mängd som på Glassiären.

Karlskronaglass vid turistbåtshamn, Karlskrona, Livsaptit

Är det lite dåligt väder går det fint att sitta inne i bussen och fika (men om det regnar brukar man kanske inte gå på glasskafé i lika stor utsträckning…). Adress: Fisktorget.

Elit choklad, Karlskrona, Livsaptit

Elit choklad är stadens äldsta chokladbutik, och har funnits i Karlskrona sedan 1927.

Elit choklad praliner, Karlskrona, Livsaptit

Elit choklad, chokladkakor, Karlskrona, Livsaptit

Elit choklad, gammeldags godisburkar, Karlskrona, Livsaptit

Här tillverkar de egna praliner, men de saluför även belgiska praliner (de i form av cupcakes är maffiga men goda!), chokladkakor, presentaskar, godis, kaffe och te. Adress: Ronnebygatan 43.

ChocoLatte, framsida, Karlskrona, Livsaptit

Chocolatte är inte lika gammal i gamet som Elit choklad. Butiken öppnades i juni 2010 och här hittar man praliner, chokladkakor och ett bra sortiment av lakrits, samt kaffe, te och under sommaren glass från Lejonet och Björnen.

ChocoLatte, kaffe och te, Karlskrona, Livsaptit

ChocoLatte, pralinutbud, Karlskrona, Livsaptit

ChocoLatte, chokladkakor, lakrits och mycket mer, Karlskrona, Livsaptit

En av Chocolattes ägare, Anja Oscarsson, arbetade i 15 års tid som chocolatier på Elit choklad, men hennes längtan efter att driva en butik där alla praliner som såldes skulle vara tillverkade på plats fick henne att starta Chocolatte tillsammans med tefantasten Sonja Andreasson. Missa inte kanelnougaten om du provar praliner här! Adress: Borgmästaregatan 11.

Det var allt jag hade att bjuda på i andra delen av denna Karlskronaguide. Tycker du att jag har missat någon pärla i stan får du väldigt gärna tipsa om dina favoriter i kommentarsfältet nedan!

Till helgen är det dags för en ny möhippekurs i minicupcakesdekorering för min del, vilket ska bli skoj! Jag hoppas att ni får en riktigt fin helg!

4 thoughts on “Reseguide Karlskrona del 2: Äta och dricka

  1. Kim

    Jag har varit i Karlskrona en enda gång, då min kusin gifte sig där. Men hann inte pröva på så många mat-ställen tyvärr… Men så sugen man blir på ett återbesök!
    Glassiären har man hört talas om, så om ryktet spridit sig ända hit så bör det vara populärt!
    Hoppas du får en fin helg!

    Kram.

    Svara
    1. Linda Inläggets författare

      Jag tycker absolut att du ska åka dit igen om du har chansen, om inte annars för att förundras över de enorma glassarna 😉

      Hoppas att din helg blir härlig också, och ha så skoj på söndag 😉

      Kram

      Svara
  2. tina

    Det här med att vi tillbringade ett dygn någon mil utanför Karlskrona i somras, men aldrig åkte in i stan, lite ånger på det efter att ha läst dina inlägg. Nu vet jag åtminstone vad vi ska göra nästa gång.

    Svara
    1. Linda Inläggets författare

      Det finns ju så mycket att se i vårt vackra land och man hinner ju inte allt på en gång. Ni hann ju med så många fina ställen i Sverige i sommar ändå (att döma av dina inlägg). Karlskrona ligger garanterat kvar ett tag till, och visst är det skönt att veta att det finns så mycket vackert kvar att se fram emot att se =)

      Svara

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s